Die Theorie der Community: Durch das Wasser wurde Carmel (wegen TF und so) aus Big Mom vertrieben, und deswegen ist Big Mom wieder in der Persönlichkeit wie damals als 5 Jährige.
Kann natürlich sein, aber ich würde mir persönlich wünschen, dass Pudding irgendwas damit zu tun hat. Dass sie ebenfalls auf dem untergegangenen Schiff war, die bewusstlose Big Mom am Strand gesehen und die Situation ausgenutzt hat, ihr sämtliche Erinnerungen entziehen zu können, um Sanji zu unterstützen. Das würde auf jeden Fall um einigendes befriedigender sein als "Big Mom verliert ihr Gedächtnis durch einen Sturz, weil der Plot es gerade so möchte". Der Haken an der Sache ist halt: Was hätte Pudding auf nem Kriegsschiff zu suchen? Ihre Kampfkraft ist ja nun alles andere als geeignet für den Angriff auf Kaido.