Der einfachste Salat der Welt
Zutaten:
½ Salatkopf (z.B. Eisbergsalat), 4 Tomaten, 2 EL Honig, 2 EL körnigen Senf (PIKAROME Französischer Senf), 1 EL Branntweinessig oder Balsamico-Essig, Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die äußersten Blätter vom Eisbergsalat entfernen und den Rest in Streifen schneiden. Tomate in Würfel schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Extra-Schüssel Honig mit dem körnigen Senf und dem Essig mischen. Die Marinade abschließend dazu geben. Sehr simpel, sehr schnell, sehr lecker. Auch wenn es komisch klingt, Honig passt du vielen Gerichten! Statt dem Brandweinessig kann man auch Balsamico verwenden. Muss man aber mögen.