Weil die Hälfte deiner Quellen unseriöse 08/15-Internetportale waren und die andere Hälfte deinen eigenen Standpunkt widerlegt hat, nämlich dass Pflanzen Musik wahrnehmen.
Ob das, was man isst, ein Gehirn hat, oder nicht, ist auch alles andere als egal. Wer behauptet, Pflanzen "umzubringen" sei genauso schlimm, wie Tiere umzubringen, der könnte konsequenterweise auch sagen, dass eine Maus umzubringen so schlimm ist, wie einen Menschen abzuknallen. Eigentlich könnte man ihn dann auch gleich essen.
Natürlich bedeutet das Fehlen eines Nervensystems nicht, dass Pflanzen überhaupt nichts von ihrer Umwelt mitkriegen, sondern nur, dass sie das offenbar in vollkommen anderer Weise tun als Mensch und Tier. Und natürlich auch in stark eingeschränkter Weise.
Dir steht es natürlich offen, Belege dafür zu suchen. Generell ist es aber nicht sehr sinnvoll, wenn das gewünschte Ergebnis schon feststeht, bevor man sich an die Recherche macht.
Und nochmal ganz wichtig: Selbst wenn Pflanzen irgendwas bemerken, tun sie das nicht bewusst und in stark eingeschränkter Weise. Das ist mit menschlichem und tierischem Wahrnehmen absolut nicht vergleichbar.
Ansonsten stimme ich Lillyth zu. Wer Tiere isst, isst dann noch mehr Pflanzen durch das, was die Tiere essen.
Das ist so was von scheinheilig und heuchlerisch.. xD