Binaurale Töne heißen die ganz hohen "Töne", die unser Gehör nicht mehr wahrnehmen kann ab einem gewissen Alter, da sie schlichtweg zu hoch sind und quasi schon Ultraschall sind.
In den neueren Versionen ist es glaube ich so, dass sie rausgenommen oder einfach tiefer gemacht wurden (lasse mich da aber gerne korrigieren)
Früher haben viele japanischen Kiddies mit Ohrstöpseln gespielt, und wenn diese eben hochwertiger sind/waren als der Gameboy selbst, kann es durhaus sein, dass die Töne abgespielt wurden, das ist jedenfalls meine Vermutung.
LG