Mini Updates sind dazu da um die Spieler bei Laune zu halten.
Und dafür werden doch diese kleinen Updates entwickelt. Ich sehe also nicht, wo genau das Problem liegt, denn wie du selbst sagst, benötigen größere Features mehr Entwicklungszeit. Dass der Tracker in Arbeit ist, wissen wir und neben der Veröffentlichung erfolgen eben diese kleineren Dinge, die die Feinheiten des Spiels erweitern. Von Seiten des Unternehmens hieß es nämlich nur, dass der Tracker ihren Qualitätsansprüchen entsprechen soll und nicht, dass er innerhalb von zwei Monaten nach dem Launch veröffentlicht wird. Wenn der Tracker nämlich nicht funktioniert, dann regen sich die Spieler erst wieder auf.
Was China angeht: Ingress ist auch nicht in China verfügbar, da dort die Kartendaten von Google praktisch nicht existieren, auf denen sowohl Ingress als auch Pokémon GO aufbauen. Im Gegensatz zu dem von dir gemeinten Entwickler besteht hier also ein rein technisches Problem, was die Veröffentlichung angeht.