Das s im Duden steht in Klammern. Das bedeutet doch, dass man beide Varianten verwenden kann, sowohl mit s als auch ohne. Von daher kann es am Ende jeder sagen wie er will. :) Es gibt keine richtige oder falsche Variante in diesem Fall. Beides ist legitim.
Aber ich gehöre auch zu denen, die Pokémon im Plural sagen und das s wegfallen lassen. Es klingt sonst einfach sehr seltsam.