Für drei Kommentare letzte Woche hätte ich gerne ein kolossales Colossand für Musicmelon
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RE: Einfach Lecker! Zu Besuch in Aria`s Küche
Gefüllte Paprika
community.bisafans.de/index.php?attachment/238864/
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Füllung:
4 Paprikaschoten
500 g Hackfleisch (gemischt)
Öl zum Braten
1 Zwiebel (Würfel)
1 Zehe Knoblauch
1 TL Senf
1 Ei (Bio)
Semmelbrösel
1 EL Kräuter
(Petersilie & Majoran fein geschnitten)
2 EL Pinienkerne
1 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer
Für die Sauce:
1 Zwiebel (Würfel)
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
1 Zweig Thymian
2 EL Tomatenmark
350 ml Gemüsebrühe
Zucker
200 g Reis als Beilag
Zubereitung:
1.
Paprika köpfen und das…
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Zutaten für 4 Portionen:
Für die Füllung:
4 Paprikaschoten
500 g Hackfleisch (gemischt)
Öl zum Braten
1 Zwiebel (Würfel)
1 Zehe Knoblauch
1 TL Senf
1 Ei (Bio)
Semmelbrösel
1 EL Kräuter
(Petersilie & Majoran fein geschnitten)
2 EL Pinienkerne
1 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer
Für die Sauce:
1 Zwiebel (Würfel)
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
1 Zweig Thymian
2 EL Tomatenmark
350 ml Gemüsebrühe
Zucker
200 g Reis als Beilag
Zubereitung:
1.
Paprika köpfen und das…